Uprawa i pielęgnacja borówki amerykańskiej
Borówka amerykańska zwana borówką wysoką jest krzewem owocowym, który każdy zna z przepysznych owoców. Sam uwielbiam borówkę amerykańską, dlatego zachęcam Was to jej uprawy we własnym ogrodzie. Jak pielęgnować borówkę amerykańską? Postaram się Wam podpowiedzieć.
Kiedy sadzić borówkę amerykańską?
Najlepszym terminem na sadzenie borówki amerykańskiej jest wiosna i jesień. Ze względu na płytki system korzeniowy i wrażliwość krzewu na niedobory wody, nie polecam sadzenia latem, chyba że zapewnimy sadzonkom codzienne podlewanie. Najwięcej odmian jest dostępnych wiosną, gdy jest pora na sadzenie krzewów i drzew z odkrytym korzeniem. Oczywiście można też kupić sadzonki w doniczkach przez cały rok, nawet latem, ale wybór odmian będzie już ograniczony.
Jakie wybrać miejsce?
Borówka amerykańska musi rosnąć w miejscu słonecznym. To konieczny warunek, aby obficie owocowała. Jest mrozoodporna i nie przemarza w naszym klimacie, więc nie musi być to koniecznie miejsce zaciszne.
Jak sadzić borówkę amerykańską?
Sadząc borówkę amerykańską trzeba się przyłożyć do odpowiedniego przygotowania gleby. Jest to krzew kwasolubny, dlatego idealne będzie podłoże o pH 3,5-5,0. Korzenie borówki szybko się rozrastają, więc warto wyznaczyć na krzewy zagon i odpowiednio przygotować w nim glebę. Jeśli nie macie tyle miejsca w ogrodzie to wykopcie dołek o głębokości 30 cm i średnicy aż 80 cm. To dużo, ale nie wolno dopuści do tego, żeby korzenie rosły w niewłaściwej glebie. Borówka ma płytki system korzeniowy, ale za to bardzo szeroki. W glebie zasadowej rośliny słabo owocują, a także zostaje zahamowany ich wzrost. W ogrodzie ozdobnym borówkę możecie posadzić na rabatach z roślinami kwasolubnymi, takim jak wrzosy, rododendrony, azalie.
Krzewy sadzimy co 1,5 metra, nawet do dwóch metrów. Polecam sadzenie obok siebie różnych odmian, bo wtedy możemy uzyskać większe plony dzięki zapyleniu krzyżowemu!
Jak właściwie przygotować podłoże? Można użyć gotowe podłoże ogrodnicze do roślin kwasolubnych lub wykonać je samemu. Najlepsza jest mieszanką ziemi, kwaśnego torfu i przekompostowanej kory sosnowej.
Po posadzeniu warto bryłę korzeniową obsypać korą. Dzięki temu w glebie dłużej będzie utrzymana wilgoć, zmniejszy się występowanie chwastów, a dodatkowo bryła korzeniowa będzie ocieplona na zimę.
(przeczytaj więcej o strefach mrozoodporności w Polsce)
Jak pielęgnować borówkę amerykańską?
Borówka wysoka nie jest bardzo wymagającym krzewem. Jeśli zapewnimy jej odpowiednie podłoże, dużo słońca i podlewanie to nie będziemy mieli większych problemów podczas uprawy. Jak już wspomniałem, borówka ma bardzo płytki system korzeniowy, dlatego trzeba ją często podlewać. W czasie upałów nawadniamy ją nawet codziennie! Szczególna opieką otoczmy krzewy nowo posadzone, ponieważ nie podlewane mogą szybko uschnąć.
Borówka nie ma dużych wymagań pokarmowych, ale nie wolno zapomnieć o nawożeniu, gdyż wtedy plony będą obfitsze. Nie można przesadzić z azotem, gdyż łatwo można ją przenawozić. Najlepiej stosować nawozy wieloskładnikowe przeznaczone do borówek i używać ich zgodnie z terminami i dawkami podanymi na opakowaniu. Zbilansowany skład nawozu wspomaga wzrost i rozwój borówki, a także zwiększa odporność na choroby grzybowe i suszę. Stosowanie nawozu pomaga również utrzymywać odpowiednie pH podłoża, które stale musi być kwaśne.
Kiedy i jak przycinamy borówkę amerykańską?
Przycinanie borówki to konieczny zabieg, bez którego krzew będzie owocował mało obficie. Przez pierwsze 3 lata od posadzenia przycinamy jedynie pędy wymarzłe zimą lub zainfekowane. Po tym czasie możemy wykonać cięcie mające na celu prześwietlenie rośliny. Najwięcej owoców znajduje się na pędach 3 letnich, dlatego należy wyciąć wszystkie starsze. Robię tak u rodziców w ogrodzie, a także u klientów i zawsze cieszą się obfitymi plonami. Zostawiamy jedynie kilka (ok. 8) najsilniejszych pędów rosnących ku górze. Wycinamy pędy rosnące do środka, które za bardzo zagęszczają krzew, oraz pędy rosnące na boki i pochylające się ku ziemi.
Borówkę amerykańską należy przycinać wczesną wiosną. Pamiętacie, aby zdążyć zanim zaczną nabrzmiewać pąki. Jeśli nie zdążycie lepiej już nie brać się za sekator. Niektórzy przycinają krzew już pod koniec zimy, ale moim zdaniem nie ma się co spieszyć. Wiosną jest lepsza pogoda i praca jest wtedy przyjemniejsza, a poza tym przy okazji można wyciąć zmarznięte zimą pędy, które wczesną wiosną są lepiej widoczne.
Co kilkanaście lat należy odmłodzić borówki. W tym celu pod koniec zimy należy ściąć wszystkie pędy tuż przy ziemi. Wiosną wyrośnie mnóstwo nowych. Wtedy trzeba powtórzyć cięcie zostawiając jedynie 6-8 najsilniejszych pędów.
Wspomniałem, że należy wycinać pędy zainfekowane. Co to znaczy? To, że koniecznie usuwamy te części rośliny, które zaatakowała choroba grzybowa. Najczęściej choroba postępuje od góry pędu, dlatego po zaobserwowaniu wycinamy zaatakowaną część kilka centymetrów poniżej choroby. Jeśli zauważymy objawy choroby na całym pędzie to wycinamy go w całości. Koniecznie należy spalić wycięte części roślin, aby choroba nie przedostała się na inne rośliny.
Choroby i szkodniki borówki amerykańskiej
Borówka wysoka jest rzadko atakowana przez choroby grzybowe i szkodniki. Jeśli już dojdzie do porażenia przez patogen, należy porażoną część wyciąć. Zazwyczaj są to niegroźne choroby, więc można całkowicie zrezygnować z jakichkolwiek oprysków chemicznych. Profilaktycznie można jedynie opryskać rośliny naturalnymi środkami wzmacniającymi odporność, np. Biosept (wyciąg z grejfruta), Bioczos (wyciąg z czosnku), Grevit (wyciąg z grejfruta) , Timorex (wyciąg z krzewu herbacianego).
Mam nadzieję, że zachęciłem Was to uprawy borówki amerykańskiej. Jestem pewny, że jeśli zapewnicie jej odpowiednie warunki to odwdzięczy się przepysznymi owocami, z których zrobicie ciasta, dżemy, nalewki, soki.